30 kg Räucherspäne für ein köstliches Raucharoma
Zum Veredeln Ihre Lebensmittel
Diese Räucherspäne begeistern Profis und Genießer. Die hochwertigen Räucherspäne aus ganzen Buchenholzstämmen verleihen Lebensmitteln ein rauchzartes, köstliches Aroma und eine delikate Rauchfarbe. Wurst, Fleisch, Fisch und Käse erhalten auf diese Weise ein edles Extra an Geschmack und Aussehen.
Für einen optimalen Räucherprozess:
naturbelassenes Buchenrundholz
technologisch entstaubt
ausgezeichnetes Glimmverhalten
sehr rauchaktiv
kurze Räucherzeit
sparsam im Verbrauch
für alle gängigen Raucherzeuger geeignet
unbegrenzt lagerfähig und hygienisch
Räucherspäne 2/12:
Hauptkornbereich: 0,4 – 1,0 mm
Verwendung: Glimmrauchspäne für Schütt, Kartuschenrauchsysteme und Kaltrauchsysteme
Ausgangsrohstoff: Buchenholz
Räucherspäne 7/20:
Hauptkornbereich: 0,75 – 2,0 mm
Verwendung: Glimmrauchspäne für Vollautomat mit teiloffenen und offenen Rauchsystemen
Ausgangsrohstoff: Buchenholz
Räucherspäne 10/40:
Hauptkornbereich: 3,0 – 5,0 mm
Verwendung: Räucherspäne für Kondensatrauchsysteme
Ausgangsrohstoff: Buchenholz
Räucherspäne 20/160:
Hauptkornbereich: 4,0 – 10,0 mm
Verwendung: Glimmrauchspäne für Vollautomaten
Ausgangsrohstoff: Buchenholz
Versand nur deutsches Festland ohne Inseln.
