15kg Räuchermehl 5/10 (0,4-1,0 mm) und eine runde Kaltrauchgenerator aus Edelstahl
Größe von Kaltraucherzeuger: 19,5 × 16 × 5 cm.
Ideal zum Räuchern von Fleisch, Käse, Lachs und anderen Fisch oder Gemüse usw..
Ist für die meisten Räucheröfen, Smoker, BBQ´s, selbstgebaute Räuchergeräte und geschlossene Grills geeignet.
Die Räucherspirale besteht aus hochwertigem Edelstahl, mit Sicherem Gitterdraht. Rauchgenerator glimmt sehr zuverlässig und gleichmäßig ab. Die Kontrolle der Rauchmenge geht ebenfalls leicht. Wiederverwendbar und langlebig konstruiert. Einfach zu reinigen: Nach dem Verglühen einfach die Asche herausklopfen und gegebenenfalls abbürsten.
Befüllen Sie einfach mit dem mitgeliefertem Räuchermehl die Kalträucherspirale und zünden Sie mit einem Feuerzeug oder einem Teelicht an. Das Sägemehl wird nun langsam entzündet und entwickelt den Kaltrauch. Das Teelicht muss nach Beginn des Glimmvorganges wieder entnommen werden.
Lieferumfang
15 kg Buchen Räuchermehl 5/10
1x Räucherspirale
Vorteile:
- Dank der Form und des Gitterdrahts verglimmen die Räucherspäne im Rauchgenerator gleichmäßig und sorgen für eine optimale Verteilung des Raucharomas.
- Die Späne müssen nur einmal angezündet werden!
- Für mehr Rauchentwicklung einfach das andere Ende zusätzlich anzünden.
- 100% rostfrei und besonders langlebig aus hochwertigem Edelstahl.
- Einfach zu reinigen
- Sparsam
Wie benutzt man die Räucherspirale?
- Befüllen Sie den Raucherzeuger mit Räuchermehl.
- Zünden Sie das Räuchermehl am Ende des Generators mit einer Kerze oder einem Feuerzeug an.
- Nach einer Weile entzünden sich das Räuchermehl und erzeugen den gewünschten Kaltrauch.
- Das Teelicht muss nach Beginn des Glimmvorganges wieder entnommen werden.
